Nakon prošlogodišnjeg Gastro Show-a kad je u Tuzli napravljen najveći burek na svijetu težak 675 kilograma i porcija ćevapa od 1.800 komada u lepinji 3×2 metra, stiže nam novi Gastro spektakl
U prvoj polovini Decembra će tuzlanski kuhari iz restorana Saranda uz podršku Generalnog sponzora MLINA MAJIĆ napraviti najveću baklavu na svijetu koja će težiti minimalno 600 kilograma a organizatori se nadaju da bi na kraju mogla dostići i do 1 tonu . Do sad najveća baklava je napravljena u Turskoj ( Ankara ) i težila je 513 kilograma
„ Baklava je inače neizostavno jelo na našim tepezama pogotovo u vrijeme praznika te smo se zbog toga i odlučili za nju. Krajem septebra smo dobili i potvrdu od Guinessa da prihvataju našu aplikaciju.
Ove godine promovišemo i sigurnost hrane koju konzumiramo , tako da će i sama baklava biti napravljena od halal proizvoda, za što će udruženju ZMAJEVO SRCE koje je i Organizator biti dodjeljen i halal certifikat za ovu baklavu
Očekuje nas i bogat zabavni program tako da svakako pozivamo građane Tuzle i okolnih gradova da dođu na jedno lijepo druženje.
Projekat ima za cilj promociju naše privrede, naših proizvoda jer u svemu učestvuju domaće kompanije i proizvodi. S obzirom da nam dolaze mnogi gosti i iz drugih gradova, onda ovdje imamo i promociju Tuzle kao turističkog grada. Mnoge kompanije koje imaju halal certifikat će vršiti promocije svojih proizvoda kako bi se i građani mogli uvjeriti u kvalitet istih , ali i ostale firme koje će građanima ponuditi zaista puno promocija i degustacija .
Još jedna lijepa slika će otići iz Tuzle , našeg kantona i naše države.
O prošlogodišnjem bureku je pisao i pričao cijeli svijet a po ocjenama medija na Trgu slobode je bilo prisutno više od 7.000 ljudi.
Mi smo poslali dopise na mnoge općine i kompanije da se uključe i pomognu projekat kako bi smo napravili što veću baklavu . Naš cilj je između ostalog da svim prvačićima sa područja TK uručimo po jednu baklavu kako bi im školski dani bili što slađi. Počastićemo i sve one ustanove koje rade sa djecom te narodne kuhinje a vjerujemo da će i mnogo građana na licu mjesta da se „ zasladi „ baklavom . Pokušaćemo obezbijediti i da djeca iz Sarajeva, Modriče , Tešnja , i drugih gradova taj dan dođu sa roditeljima. Bićemo im dobri domaćini, to je sigurno , jer Tuzla je oduvijek bila otvoren i gostoljubiv grad upravo zahvaljujući svojim dobrim ljudima koji su najveće bogatstvo ovog grada
Pozivamo sve privredne subjekte da se jave , „ otkupe „ dio baklave koji ćemo distribuirati tamo gdje oni žele.
Partneri koji su u startu pomogli projekat su BH Telecom, Mlin Majić, Telefunken, Agencija za certificiranje halal kvalitete , Medžlis IZ Tuzla, Zada Pharmaceuticals, ćevabdžinica Limenka, restoran SEDRA, Yimor/ Megadiskont, BH Pošta- direkcija Tuzla, Mingos, Bimal , Vitalis sokovi, Lović @ co
Vjerujemo da će mnoge kompanije da podrže ovaj nesvakidašnji projekat ali i nadležni i iz kantona i grada jer ovdje promovišemo našu kulturu i tradiciju, običaje, gastronomiju, turizam . Ne možemo ne spomenuti i humanu misiju jer putem nas uspostavljena je saradnja između naših Partnera i pojedinih udruženja iz Tuzle koja rade sa djecom i ta saradnja traje i dan danas „ – ističu iz Udruženja ZMAJEVO SRCE koje je i organizator ovog spektakla
aktuelno.ba