Neki ukorijenjeni mitovi o hrani, posebice o zdravoj prehrani, svakim danom se polako ruše i otkrivaju se nove činjenice koje nas navode na drugačija ponašanja kada je u pitanja naša prehrana.
Portal HouseKeeping.com pobrojao je koji su to mitovi o zdravoj prehrani kojih se i dalje držimo, a oni su – samo mitovi.
Za vas smo izdvojili 3 najčešće zablude kada je pravilna i zdrava prehrana u pitanju.
1. Svježe hrana je bolje od smrznute.
Ne nužno, jer svježa hrana pri transportu i raznim vremenskim uvjetima te zbog zraka, vrućine ili hladnoće može izgubiti svoja nutritivna svojstva.
2. Smeđi šećer je bolji od bijelog.
Smeđi šećer sadrži nešto malo mirerala koji su kod bijelog šećera u potpunosti reducirani, no tih minerala je u tolikoj maloj mjeri da su posljedice korištenja bijelog ili smeđeg šećera zanemarive.
3. Crni kruh je bolji od bijelog.
Ne nužno, ako ne sadrži cijelovito zrnje. Samo crni kruh napravljen od cijelovitg zrnja je bolji od bijelog,u protivnom se radi samo o kruhu napravljenog od tamnog ili miješanog brašna.
(Gloria.hr/Hayat/Foto: Ilustracija) – aktuelno.ba
Komentari
Komentara
